|
|
|
Geschirr zum Knabbern
Wer einen Party- oder Catering-Service betreibt und nach einer neuen
Geschirrlösung sucht, darf sich freuen. Die Fa. Cater-Back- GmbH hat das
erste
Tafelgeschirr mit Biss entwickelt. Die Devise lautet: Statt wegwerfen,
mitessen - das
schaut sogar recht appetitlich aus.
Fuellett Geschirr wird als reines Naturprodukt aus Getreide hergestellt
und einem
patentierten Kompressions-Schrittbackverfahren unterzogen. Dadurch erhält
das
Geschirr eine stabile, feste Form, der auch längere Standzeiten nichts
anhaben können.
Weitere Eigenschaften: porenversiegelt, kompostierbar, geschmacksneutral
oder
gewürzt erhältlich, Grill-, Mikrowellen- und Kombidämpfer geeignet. Außdem
gut
isolierend und TK-tauglich.
Was kann man alles mit dem Füllett machen? Dazu heißt es bei dem Dresdner
Unternehmen: "Fülletts eignen sich zum Befüllen mit heißen, kalten, halbflüssigen
und
flüssigen Speisekomponenten, und können bei Bedarf überbacken werden."
Der
Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt: Ob Cocktailbüffett, Suppen,
Pfannengerichte, Salatbüfetts oder Eis. Besonders interessant dürfte auch
die
Einsatzmöglichkeit bei Aufläufen sein, da so die aufwendige Geschirr-Reinigung
elegant
umgangen werden kann.
Kontaktadresse:
Cater-Back GmbH, Bärensteiner Str. 16, 01277 Dresden
Tel. 03 51 / 31 90 56 05, Fax 03 51 / 31 90 56 60
Quelle:
www.gastronomie-report.de
|