Restaur.fachfrau  
Home Köchin Restaur.fachfrau Hotelfachfrau Hotelkauffrau Fachkraft

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Die Ausbildung erfolgt im (dualen System) im Betrieb und in der Berufsschule.

Arbeitsgebiet

Restaurantfachleute arbeiten im Service, führen selbstständig eine Station und wirken bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit.

Berufliche Fähigkeiten

empfangen und betreuen Gäste
beraten Gäste über das Speiseangebot und korrespondierende Getränke
präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
erstellen Abrechnungen
bereiten Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zu
planen Veranstaltungen und Festlichkeiten und wirken bei der Durchführung mit
organisieren Serviceabläufe
verkaufen Speisen und Getränke

 

 

                                        Senden Sie Emails mit Fragen  zu dieser Website an: webmaster@gispo.com®

                                        Telefon: 02373 / 39 35 89  Telefax: 02373 / 39 35 90
                                        Copyright © 2000 Creatives Mediendesign.de
                                        Stand: 22. April 2001